Étiquette : #recettefinannee

  • #214 – Un plat d’hiver réconfortant inspiré des forêts du Québec

    #214 – Un plat d’hiver réconfortant inspiré des forêts du Québec

    À l’approche de fêtes de fin d’année j’ai demandé à mon ami cuisinier Vincent K. une recette qui réchauffe l’âme autant que le corps. Il m’a proposé La tourtière canadienne, une invitation à ralentir, à savourer et à retrouver un peu de chaleur humaine au cœur de l’hiver. C’est un plat d’hiver réconfortant que l’on…