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#196 – Tarte aux poireaux, incroyable recette introspective
Une tarte aux poireaux avec du chèvre parfumée au thym est parfaite pour accueillir la transition entre l’hiver et le printemps. Les poireaux, toujours en pleine saison jusque fin avril, symbolisent la fin des jours froids et invitent à accueillir l’arrivée de saveurs plus lumineuses comme le chèvre et le thym pour accueuillir le renouveau…
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#87 – La vie est belle comme un velouté d’hiver …
La vie est belle n’est-ce pas ? … Alors pourquoi pas en profiter ? … Ne pouvons-nous pas profiter du temps présent et apprécier les petits bonheurs de la vie ? … Mais entre vous et moi, qu’est-ce qu’un petit bonheur ? … Un bonheur de quelques secondes, voire de quelques minutes ? … Ou…
