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#183 – Incroyable recette de fricassée de poulet aux champignons et aux pommes
Êtes-vous prêt à découvrir une recette riche et savoureuse en cocotte garnie de poulet, de champignons et de pommes ? Une recette parfaite pour vivre l’instant présent de l’automne par la tendresse du poulet, l’arôme musquée des champignons et la douceur acidulée des pommes. C’est une expérience culinaire inspirante et gourmande à découvrir dans les…
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#128 – De l’énergie dans un plat … Châtaignes au four
Dans notre jardin du sud de la Bourgogne, nous avons un châtaignier … Un arbre imposant qui ravi toute notre famille surtout lors du passage de l’automne à l’hiver … Nous nous régalons de la profusion de ses gosses et de ses châtaignes pour préparer des plats sucrés et salés … et cela toujours dans un…