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#105 Crumble aux pommes incroyable :: Totalement vegan et sans gluten
Un matin, au lever du jour, dans le sud de la Bourgogne … m’est venu l’idée de partager une recette de dessert, non pas bourguignonne, mais pleine de vertus … J’ai pris conscience qu’en parcourant la page du blog Recettes Slow Food qu’il n’y avait que des recettes de plats, de légumes ou de garnitures…
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#104 Auto Dérision – Humour authentique et rire de Soi
Vous connaissez l’expression “La moutarde me monte au nez !“ … souvent elle est synonyme de colère, voire d’émotion qu’il nous faut libérer vers les autres … Pourtant je n’associe pas la moutarde à cela car c’est un ingrédient qui a bercé ma jeunesse … il fallait qu’elle soit gouteuse et forte selon mon grand-père…
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103 Crise de la cinquantaine … Vrai passage de vie
La vie peut paraître douce, comme un long fleuve tranquille … surtout au lever du jour dans le sud de la Bourgogne … Mais parfois elle est faite de rebondissements et de surprises … jusqu’à ce que l’on prenne finalement conscience que cela fait partie d’un cycle de vie … Et puis l’on rentre dans…
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#102 Marche méditative – facile et transcendante
Le matin, au printemps, me fait penser à une bulle acidulée qui s’envole dans une brise ensoleillée … un moment unique qui ouvre notre esprit et attise l’éveil de Soi … un appel à se connecter Corps, Coeur et Esprit pour se mettre en marche sur les chemins des bois, des vignes et des champs…
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#101 Jambon persillé, un vrai délice de Bourgogne
Samedi matin au lever du jour dans le sud de la Bourgogne … un moment que je trouve propice pour vous transmettre une recette de mon terroir … une préparation qui accueille nos visiteurs de province … oui de province … car nous aimons penser que le centre du monde n’est pas Paris, mais les…
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#100 La Table d’Émeraude …. La puissance de l’invisible sur le visible
L’article de ce jour est un peu particulier … tout d’abord parce que c’est le 100 ème article de ce blog … et puis par l’angle décalé que je vais prendre à propos du regard que l’on porte sur ce qui se manifeste devant nous … Un regard qui demande une perception ‘vraie’ et authentique…
