Se Réveiller Pour Se Transformer

166 – La vanille en cuisson Slow Food, incroyable !

La vanille en cuisine est une promesse sensorielle qui déclenche une symphonie subtile et inoubliable de nos sens et de nos papilles. Un voyage gustatif hors du commun qui allie les saveurs des îles avec nos terroirs. Particulièrement lors de cuissons à basses températures dans nos cocottes. Un voyage ’Slow Food’ enivrant que je vous…
165 – Comment accueillir l’inattendu pour se réveiller

Se réveiller par l’inattendu signifie accepter de s’immerger dans l’inconnu … Une dimension qui peut se dévoiler à chaque instant. Dans notre univers fluide et changeant, l’inattendu à cette capacité de surgir comme une étincelle créatrice, une force perturbatrice. L’inattendu invite à se réveiller vers une dimension intérieure intrépide qui s’aventure dans les recoins les…
#164 – Un arbre en hiver

Comment vivez-vous les changements de saisons, vous arrive-t-il parfois de vous sentir comme un arbre en hiver ?
163 Une recette hivernale facile de Paleron confit au poivron

Je vous propose une recette hivernale car la baisse des températures m’inspire un ‘mood’ d’hibernation qui se met en place. L’hiver qui n’est pas encore ‘officiellement’ arrivé pointe son nez … L’hiver m’inspire à sortir mes recettes Slow-Food plus riches et consistantes, mes recettes qui tiennent au Corps.
162 – Être altruiste et le bonheur

Voici un très court article qui relie être altruiste et le bonheur. La première piste à suivre est celle de la gentillesse
161 – Le bienfait de la marche – Authentique et Holistique

Les bienfaits de la marche en forêt, aussi appelé «Shinrin-Yoku » au Japon, signifient littéralement « bain de forêt ». Une pratique Holistique. … N’avez-vous jamais ressenti un sentiment particulier lors d’une promenade en forêt ? Holistique par le fait que cela nous connecte au Ternaire de Soi … Une connexion Corps, Coeur et Esprit pour notre santé…