#196 – Tarte aux poireaux, incroyable recette introspective

Une tarte aux poireaux avec du chèvre parfumée au thym est parfaite pour accueillir la transition entre l’hiver et le printemps. 

Les poireaux, toujours en pleine saison jusque fin avril, symbolisent la fin des jours froids et invitent à accueillir l’arrivée de saveurs plus lumineuses comme le chèvre et le thym pour accueuillir le renouveau printanier. 

Voici une recette qui associe simplicité et ancrage avec une touche méditative dans sa préparation.

Le printemps est une invitation au renouveau de notre temple intérieur 

La fin du mois de mars et les premiers jours du mois d’avril sont un pont entre l’hiver et le printemps car si les dernières énergies hivernales poussent encore à l’introspection.

Les premiers signes du renouveau printanier insufflent une dynamique d’expansion qui sont un moment propice pour harmoniser réflexion et action.

En cultivant mon espace intérieur, je crée un sanctuaire de sérénité et de clarté

Cette démarche nous reconnecte à nos valeurs profondes et invite à se débarrasser de nos pensées et habitudes devenues obsolètes tout comme la nature se défait du vieux pour accueillir le neuf.

La Méditation est tout simplement un moment de silence pour retrouver une intention d’énergie du printemps à venir.

Cela permet de se connecter à une construction intérieure, qui est est en soi une protection face aux turbulences extérieures. 

Une connexion qui m’offre un espace personnel et émotionnel pour manifester résilience et stabilité

La transition des derniers jours de mars vers les premiers jours du mois d’avril invite à poser des fondations solides pour aborder l’énergie des mois à venir avec une confiance renouvelée. 

Comme les arbres, construire son temple intérieur en cette période nous donne les moyens de fleurir pleinement. Cela en harmonie avec la nature et notre propre rythme.

Une Tarte aux poireaux et chèvre au début du printemps ?

Une tarte fine aux poireaux incarne parfaitement l’esprit de transition entre l’hiver et le printemps. 

Les poireaux rappellent la simplicité et l’ancrage hivernal et le chèvre frais annonce des jours plus lumineux à venir. L’ajout du thym apporte une touche méditative et réconfortante qui symbolise le lien entre le passé et l’avenir.

C’est une recette qui célèbre le regain de lumière dans la nature et ses cycles.  

Cela m’invite vers une nouvelle envie de savourer des petits plaisirs

Sa préparation, simple et apaisante permet de trouver un moment idéal qui permet de réfléchir sur ce que l’on peut laisser derrière soi et nos intentions vers le renouveau printanier. 

En dégustant cette tarte, j’honore le changement de saison et cultive un équilibre entre enracinement et renouveau

Alors voici une recette introspective pour célébrer l’arrivée du printemps, tout comme les arbres le font par leurs bourgeons avec la lumière.

Une dernière réflexion introspective :

En dégustant cette tarte, pensez à ce que représente pour vous le début du printemps. 

Quels « poireaux » choisir ? – (éléments à laisser partir) 

Quels « fromages frais » choisir ? – (nouvelles énergies à accueillir) 

Pourquoi le Thym ? – (symbole de renouveau, protection et éveil)

C’est une recette tellement simple a préparer et chargée de sens.

Une recette à découvrir pour prendre un moment pour soi par la triangulation du Corps, du Coeur et de l’Esprit.

Et Vous ?

Que pensez-vous de cette recette ?

J’espère que vous aimez les poireaux et si vous aimez cette recette … Je vous invite à partager dans les commentaires ce que cela vous inspire.

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Eric

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